Cassino nel Guinness dei primati, tiramisù da 2000 chili



Guinness World record: il tiramisù più grande del mondo. A Cassino il 30 novembre la preparazione del dolce da 2000 chili

Tiramisu piu grande del mondo cassinoE’ una sfida curiosa, golosa ma anche importante quella che si appresteranno ad effettuare a Cassino, domenica 30 novembre. All’interno del centro commerciale gli Archi, nella città martire, un team di cuochi e di allievi provenienti dall’istituto alberghiero si cimentereanno con la preparazione del tiramisù più grande del mondo, di ben 2000 chili.

Attualmente il record è di 1285 chili, ed è stato realizzato quest’anno sempre in Italia, ma gli organizzatori della sfida promettono che verrà superato. La ricetta, ovviamente, è da guinness dei primati: 300 kg di uova, 400 di zucchero, 60 mila savoiardi, 400 kg di mascarpone, 55 di cacao, 350 litri di caffè, 20 di marsala. Per l’occasione ci saranno giudici ufficiale del Guinness World Record, che insieme ad una squadra di tecnici dovranno misurare dimensioni e peso dell’enorme dolce, che verrà preparato nella giornata stessa del 30 novembre, all’interno della galleria del supermercato gli Archi. Oltre a questo, ovviamente, verrà anche assaggiato per decretare la riuscita dell’evento, e assegnare così per la prima volta nella provincia di Frosinone un Guinness World Record ufficiale, ossia quello del tiramisù più grande del mondo.

Un occasione importante non solo per il centro commerciale che ospiterà l’evento, in occasione del suo 8° anniversario, ma anche per l’intera città di Cassino il cui nome potrà entrare per la prima volta in uno dei libri più letti al mondo, ovvero quello del guinness dei primati, con una tiratura di oltre 20 milioni di copie tradotte in 18 lingue diverse.

Appuntamento dunque al centro commerciale Gli Archi, a Cassino (FR), a partire dalle 17 del 30 novembre 2014. Ed in bocca al lupo per il Guinness!

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Video:

Nel video qui sotto il precedente record del tiramisù più grande del mondo: 1285 chili, Pieve di Sacco, 29 giugno 2014

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