Google fa anche la birra: la URKontinent, birra artigianale belga con sapori internazionali



birra googleLa birra prodotta da Google, con tanti sapori da tutto il mondo

 

Google non è solo motore di ricerca, applicazioni web, sistemi operativi, browser, cellulari. Ora si mette anche a fare la birra.

Già, incredibile ma vero: la birra di Google.

Si tratta della URKontinent, una birra doppio malto, prodotta dal birrificio americano Dogfish Head.

Si tratta di una birra artigianale con un mix di ingredienti e sapori unici da tutto il mondo.

 


E’ l’ultima birra prodotta dalla Dogfish, e nella pagina a essa dedicata ancora non c’è la foto della bottiglia della URKontinent , ma solo un video, in inglese, che mostra in 13 minuti come viene prodotta la nuova birra ‘targata’ Google, e che vi ripropongo qui sotto

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URKontinent è prodotta nello stile di una Dubbel belga. Si inizia con Pilsner, Monaco e  cioccolato belga e sciroppo scuro Candi. Poi si aggiungono ingredienti unici provenienti da tutto il mondo. Una spezia australiana conferisce un sapore di cioccolato, caffè, nocciola.  L’Amaranto tostato dal Sud America dà un tocco terroso, granuloso. Il Rooibos verde (dal continente africano) contribuisce a dargli un aroma floreale e leggero. E poi ancora la Myrica Gale dall’Europa, il Miele Plex dalla California aggiunge una sottile dolcezza.

Insomma, una combinazione di  attenta di svariati ingredienti da mezzo mondo, a tirar fuori una birra scura, tipicamente invernale, che rispecchia lo spirito di Google, ovvero unire fra loro realtà di posti diversi nel globo.

La brutta notizia è che, almeno per il momento, Dogfish Head non fa spedizioni internazionali, per cui dunque solo fortunati americani avranno il privilegio di assaggiare la birra di Google.

[fonte:
http://www.tomshw.it/cont/news/google-a-tutta-birra-ricerche-in-stato-di-ebbrezza/33741/1.html ]
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